Prachtige rijpe wijn met helder en fris pinot noir: verfijnd rode besjes, rijpe aardbei, ingetogen hout en florale aroma’s. De smaak is elegant en prachtig in balans met een subtiele afdronk. Grote wijn!
Domaine Yves & Pierre Martin
Wijndomein dat enorm in opkomst is dankzij een prachtige samenwerking van vader en zoon. Vader Yves koestert het goede van wijngaard en wijnkelder. Zoonlief Pierre krijgt de vrije hand om te moderniseren waar dat de wijnen ten goede komt. De wijnen van de prachtig gelegen wijngaarden in Chavignol verbeteren oogst na oogst. Zij maken ook een fascinerende Sancerre met houtrijping van hun beste wijngaarden. Deze zijn gelegen op de steilste wijnhelling uit Sancerre genaamd 'Cul de Beaujeu'.
100% Pinot Noir
Onze favoriet !!
