Radijs Red Meat

Red meat radijs wordtsoms wel eens watermeloen radijs genoemd. Een stuk groter dan de 'gewone' radijs, ongeveer 10 cm doorsnede. Van buiten groen, binnenin heeft een prachtige fuchsia rode kleur. De Red Meat radijs lijkt qua smaak en textuur eerder op daikon/rettich dan op radijs. De smaak is mild peperig met een stevige beet en is minder waterig dan de radijs.

Zeer geschikt om rauw door bijvoorbeeld salades te verwerken, maar ook om te stomen, stoven, grillen of gewoon in te leggen.

Hele kist is 5 kilo