Etivaz AOP

Herkomst: Zwitserland

Artikelnummer

: FR7006

Gewicht

: 0,100 KG

€ 3,10

excl. btw

€ 3,38

incl. btw

Prijs per ons

Dit product heeft een minimale afname aantal van 3

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

Etivaz AOP is een harde kaas uit de alpenweiden van Vaud. Hij wordt van mei tot oktober gemaakt in iets meer dan honderd alpenkaasmakerijen, waar de rauwe melk volgens een traditioneel recept boven een open vuur met de hand tot kaas wordt gemaakt. De rauwe melk wordt direct ter plekke verwerkt en zit boordevol aroma's van de fijne alpenkruiden.