Escargots (koelvers in emmertje 1kg)

Franse escargots in een emmertje van 1 kg. Koelvers. Gekookt en op bouillon.
In 2 maten:
middel - ongeveer 220-240 per emmertje
groot - ongeveer 200 - 220 per emmertje
Geef svp even aan in "de opmerkingen" van de bestelling welke de voorkeur heeft.

PS:
Levende escatgots zijn niet beschikbaar op de markt van Rungis, deze moeten namelijk minimaal 1 maand zonder eten worden gehouden om intern te schonen, voordat deze gegeten kunnen worden.